Menu

    • Starter

    • Planche apéritive

      à partir de 12€

      Assortiment de charcuterie maison - Nouvelle version
      Viandes origine Alsace

    • Plats

    • Storkabowl

      à partir de 16,50€

      Salade & crudités Bio de saison

      avec accompagnement du moment
      Galette végétarienne ou Fromage

    • Cordon bleu

      24,00€

      Fromage, jambon & lard maison roulés dans un filet de poulet Alsace Bio
      Ferme de la Judenmatt, Rouffach
      Sauce & 2 garnitures au choix

    • Tripes à la mode de Caen

      17,50€

      Spécialité maison
      Abat de Bœuf Bio

      Ferme du Surcenord - Orbey - Alsace
      2 garnitures au choix

    • Le Jarret de porc

      19,50€

      "MADE IN ALSACE"
      Jarret de Porc braisé
      Viande labélisée "Bleu Blanc Cœur", Élevage 3P/Berrwiller, Alsace
      Frites maison cuites à la graisse de Bœuf
      & Salade

    • La grillade Chimichurri

      28,00€

      Entrecôte marinée avec un mélange d'épices Chimichurri
      Frites maison cuites à la graisse de Bœuf
      & Salade
      Race à Viande Origine France

    • Le poisson

      à partir de 24,00€

      Chaque semaine, une suggestion poisson vous est proposée
      Pisciculture Bihl, Friesen, Alsace

    • Les tartines

      à partir de 16,50€

      SERVIES UNIQUEMENT LE SOIR

      Tranche de pain toastée aux céréales
      Garnie & accompagnée de Salade
      Disponibles en version Végétarienne, Chèvre
      & Smash "comme un burger".

    • Garnitures

      Frites cuites à la graisse de Bœuf ou Knepfle maison
      Riz, Légumes de saison, Salade

    • Desserts

    • Portion de Munster

      4,50€

    • Assiette fromagère

      12,50€

      assortiment de fromages

    • Baba au Rhum Maison

      9,00€

      préparé à la commande & flambé sous vos yeux

    • Fondant Choco Maison

      7,50€

      gâteau maison au chocolat coulant

    • Coupe Storkahus

      8,50€

      Dessert créatif à base de sorbets maison

    • Café ou thé gourmand Maison

      7,50€

      Déclinaison de desserts maison, Café ou Thé

    • Carte des glaces

      à partir de 2,00€

      À votre disposition, une carte de glaces de la Maison Alba
      Artisan glacier Thann / Alsace