NOEL
&
NOUVEL AN
À EMPORTER
ON S’OCCUPE DE TOUT POUR VOUS
BOX STORKAHUS
Pour 4 personnes / TOUT COMPRIS
Crémant + vin
+
pain
+
planche apéritive
+
plat
+
fromage
&
dessert
Formule Poisson : 160€ soit 40€/ personne
Formule Viande : 176€ soit 44€/ personne
Dans la limite des stocks disponibles
VOTRE BOX EN DETAIL
pour 4 personnes
La bouteille de Crémant 75cl
La bouteille de Vin 75cl
Cave Materne Haegelin & Filles / Orschwihr
au choix
Pinot Gris, Riesling, Muscat ou Pinot Noir Tradition
1 baguette + 1 pain spécial
LA PLANCHE APERITIVE pour 4 personnes
au choix
Version poisson / nouveauté
ou
assortiment de charcuteries maison
LE PLAT
Au choix / prêt à réchauffer
BOXTY DE TRUITE SAUMONEE
Spécialité maison
Galettes de Pommes de Terre
et
de Poisson préparées par nos soins
Sauce à l’estragon, pointe d’Anis
+ Légumes de saison
ou
MUNSTEAK
Spécialité maison
Effiloché de viande de Bœuf au cœur de Munster
Sauce aux Champignons
Knepfle maison
+ Légumes de saison
LA PLANCHE FROMAGERE
Assortiments de fromages
Noix et confiture maison
LA BUCHE GLACEE / MAISON ALBA
Au choix
« Coin du Feu »
Crème glacée Marron
Sorbet Chocolat Kacinkoa
Cœur ganache Chocolat blanc à la Vanille
ou
« Framboise »
Crème glacée Vanille Bourbon
Sorbet Framboise
Cœur coulant framboise
—
Viandes origine Alsace,
Bœuf/Ferme Brugel, Falkwiller
Porc/Ferme 3P, Berrwiller
Poisson Pisciculture BIHL, Friesen
Tarifs nets, vente à emporter.
Nous tenons à votre disposition la liste des allergènes.
N’hésitez pas à nous consulter